6．營養(yǎng)學(xué)家建議青少年學(xué)生要多喝牛奶和多吃瘦肉，主要原因是()
A. 牛奶和瘦肉中含有較多的脂肪，這是青少年正常生長所必需的
B. 牛奶和瘦肉中含有較多的無機鹽，青少年正常生長離不開無機鹽
C. 牛奶和瘦肉中含有較多的蛋白質(zhì)，青少年生長發(fā)育旺盛，需要較多的蛋白質(zhì)
D. 牛奶和瘦肉中含有較多的維生素，這是青少年正常生命活動不可缺少的
9（德州中考）蓮藕是一種富含淀粉的植物，以它為主做的炒藕片、藕夾、蓮子銀耳羹等是我們都愛吃的佳肴。以下有關(guān)敘述，不正確的是()
A. 蓮藕中的淀粉可作為人體的主要能源物質(zhì)
B. 蓮子是蓮藕的種子，其營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳中
C. 蓮藕的食用部分是莖，其中的孔道能為莖的呼吸提供氧氣
D. 藕夾中的肉餡富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是人體生命活動中不可缺少的物質(zhì)
